As pandemias ameaçam também essa fruta querida! (1ª parte)

Publicado em 29/07/2020 10:00

Pela manhã, as primeiras leituras na tela de nossos sábios estão distraídas, estamos apenas adquirindo mensagens críticas ou sérias. O que o Google me propôs hoje foi muito curioso. Comecei a ler e me interessei por esse momento. O artigo, proposto através do site Globoplay, começou com uma declaração perturbadora. Ele disse que uma doença perigosa deu o lok do nada. Sua transferência é silenciosa e os anúncios são classificados antes que os sintomas apareçam. Uma vez contratado, é muito longe devido à lógica mínima: cura. A vida nunca mais será assim. Mas não era Covid-19. Desta vez foi a raça tropical quatro (TRfour), uma doença que afeta a banana. Também conhecida como doença panamenha, é causada pelo fungo Fusarium oxysporum, que destrói fazendas de bananas há 30 anos. Com esse começo sedutor, digno de um filme de ficção científica catastrófico, o objeto de repente se tornou uma navegação muito agradável e me levou às reflexões que quero compartilhar com vocês. De acordo com o objeto, além do Covid-19, a doença que afeta a banana está se espalhando para novos países, forçando a produção industrial e reposicionando a forma como o máximo do mundo se alimenta da fruta cultivada ou perhaplaystation seu sabor.

A banana tem uma história antiga, com certeza mais do que a própria humanidade.

E é uma história de viagem e aventura. Sua origem é o Sudeste Asiático, quantidades da Malásia, Indonésia e Filipinas, onde grandes bananeiras selvagens crescem. Viajantes o levaram de lá para a Índia, onde ele é teimoso em escritos budistas datando de cerca de 600 a.C. Enquanto estava na Índia com seu exército, Alexandre, o Grande da Macedônia, viu grandes bananas e experimentou o país culinário pela primeira vez. Ele é creditado por trazer a banana acircular para oeste em 300 a.C. No entanto, permaneceu raro na Europa por séculos e só se tornou popular no século XX. Não foram os portugueses que o levaram ao Brasil: em 1516, as bananas eram transportadas de barco pelo monge franciscano português Tomus de Berlanga, que as levou para a ilha caribenha de Santo Domingo, onde hoje estão localizadas a República Dominicana e o Haiti. A partir daí, não demorou muito para se estender ao Caribe, América Central e outros países do clima tropical. Hoje, a Índia é o maior produtor mundial, 3 vezes mais do que o finalista, as Filipinas. No entanto, a produção máxima desses países é para consumo interno. O Equador é o maior exportador mundial, com mais de 30% do total. Uma curiosidade: a palavra banana, doce como fruta, vem de traficantes árabes de escravos. As bananas que cresceram na África e sudeste da Ásia eram pequenas em comparação diretamente com as de hoje. Dizem que eles têm o comprimento de um dedo e é por isso que eles teriam usado o chamado banan, a palavra árabe para dedo. A chamada foi seguida por português e espanhol, e logo pelo mundo, incluindo inglês. Outra curiosidade: na China, o termo banana é usado para se referir a uma grande maçã com cheiro asiático que age como um ocidental. Sabe por quê? Porque eles são amarelos por fora e brancos por dentro!

Existem mais de 1.000 burocracias de banana no mundo. O maior sucesso do mundo foram Gros Michel e, em seguida, Nanica, circulam pelo mundo chamado Cavendish. Não tanto para sabor ou fragrância (há massas de outras variedades asiáticas muito mais antigas). Este foi um grande amigo por causa da resistência dessas bananas, cujos cachos também são cortados enquanto são verdes e suportam uma longa estação triplay no cais da estação de embarque, sem ser deslumbrante e, pelo contrário, continuar a amadurecer. Isso nos traz de volta ao presente. Na década de 1950, a tentativa de banana queimou uma das piores epidemias botânicas da história”: a chamada doença do Panamá entrou em erupção pela primeira vez na Ásia tropical. Foi apenas na década que essa epidemia se acelerou repentinamente, espalhando-se para a Austrália, Oriente Médio, África e, mais recentemente, a América Latina, de onde vêm as bananas máximas enviadas aos supermercados do hemisfério norte. O conhecimento é assustador: a doença do Panamá está presente atualmente em mais de 20 países, levantando temores de uma “pandemia de banana” e uma dispersão do consumo máximo de frutas do mundo. O que tomou posição, o que está acontecendo e o que pode tomar posição cairá no momento um componente deste artigo. Não perca!

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