No início desse ano o mundo foi tomado de surpresa pela ameaça do novo coronavírus e, em pouco tempo, começou a sofrer as consequências que este causou para a economia dos países e diferentes setores da indústria. Passados quatro meses desde a confirmação de sua chegada no Brasil, a hotelaria começa a desenhar – munida de protocolos e ações preventivas – a chamada ‘retomada das atividades’, ainda sob o fantasma do vírus e incertezas em relação ao futuro. Por isso, a hotelaria reinventa eventos e convenções após o impacto da COVID-19
Com o mercado da ocasião, um dos principais geradores de lucro para várias progressões hoteleiras, pode não ser de outra forma. Para continuar a obter as ocasiões, convenções e reuniões para o andamento de suas atividades e, portanto, para fazer o dispositivo econômico funcionar, os principais atores desse nicho têm que trabalhar e foram lutar em busca de novas estratégias, novos métodos, novos modelos. e novas tecnologias para se adaptar ao “novo normal”, onde o desprendimento social é um detalhe fundamental para conter a pandemia.
O novo coronavírus, renomeado COVID-19, estabeleceu novos protocolos sociais e de higiene para garantir a proteção de todos. Um dos decretos da Prefeitura do Recife e do governo de Pernambuco proíbe eventos de grande porte, com o objetivo de reduzir ainda mais os assentamentos. Com isso, o Mar Hotel, localizado em Boa Viagem, conhecido por fornecer um design completo para eventos corporativos e sociais, investe na opção desses encontros serem híbridos com transmissão virtual simultânea. O hotel é o único hotel do Recife que oferece esse tipo de serviço.
A geração utilizada permite que os alto-falantes sejam colocados em outros lugares dentro do mesmo estúdio, usando uma chave chroma e outras tecnologias audiovisuais. “Há vidas em que é imaginável praticar a presença de mediadores e palestrantes. A sensação é de que eles estão no mesmo lugar, como se fosse uma sessão plenária. Mas, na verdade, eles só podem ser consolidados em um único espaço. diz Laura Damascena, coordenadora de organizações e ocasiões corporativas da Pontes Hotéis e Resorts.
Nas plataformas, diz Laura. “Às vezes online eles querem uma estruturação maior. Temos uma parceria com a R1, uma empresa audiovisual que tem todos os dispositivos para filmar, além de grupos que criam um estúdio a partir do acesso à plataforma, seja Zoom ou YouTube, por exemplo.” Após o fechamento do pacote, o visitante toma uma decisão sobre se a ocasião será fechada ou aberta e onde será transmitida.
Outro ponto é a estratégia utilizada. A sala é fornecida com um fundo cromínio de 5,00-2,50M, TVs de 02 47”, um som com dois microfones, duas câmeras virtuais, 3 laptops de alto desempenho, uma fórmula de transmissão completa (software, placa de captura de vídeo e ilha de corte). O link está comprometido com 30 MB com redundância garantida. O serviço também conta com um gerador e segurança patrimonial.
Para palestrantes e participantes que estarão no Hotel Mar, os quartos respeitam a indicação de um metro de distância entre cada pessoa. A limpeza é realizada antes e depois dos eventos, seguindo as recomendações da ANVISA – Agência Nacional de Vigilância Sanitária.
A empresa oferece 70% de álcool ou álcool gel nas entradas e saídas, bem como nos banheiros e elevadores. Além disso, será imaginável localizar boletins informativos nas áreas, alertando as multidões e a higiene das mãos. Ainda mais seguro, o uso de uma máscara é obrigatório para todos os participantes e funcionários do hotel. Instalações subcontratadas, como estacionamento, aluguel de equipamentos, instalações de reunião, produção de terceiros, etc., devem cumprir os protocolos de limpeza e proteção exigidos pelo próprio hotel.
Partindo para a gastronomia, para participar das refeições dos eventos, além da fórmula do buffet servida através da equipe, há também a opção de almoço. Cada jogador terá acesso ao seu lanche individualmente. Além disso, cientes dos novos protocolos, os trabalhadores do Mar Hotel foram treinados para manter a distância prescrita, utilizando o aparelho de proteção obrigatório para cada função. “O Hotel Mar antecipa e coloca no mercado a geração mais produtiva para que o visitante possa inovar e personalizar seu evento. Além de seguir as regras que garantem a proteção e conveniência de todos os jogadores, de acordo com o cenário existente”, conclui Laura.
Pioneiro da cidade de São Paulo, o Grupo R1 (sócio do Mar Hotel) não perdeu tempo. Antes mesmo de a Organização Mundial da Saúde declarar a pandemia, a organização já havia estabelecido um estudo no Hotel Sheraton WTC e hilton Morumbi, ambos na cidade de São Paulo. Até o momento, mais de trezentos ocasiões foram organizadas, em formato híbrido e cem por cento online. “Durante esses 120 dias, organizamos muitas ocasiões e isso nos leva a outro nível, pois as ocasiões foram substituídas e tivemos que nos adaptar a essa nova realidade”, diz Raffaele Cecere, presidente do Grupo R1.
Os eventos híbridos, acredita-se pelo principal executivo da empresa, serão o primeiro passo na recuperação do setor. “Teremos uma situação muito difícil até o final do ano, a pandemia tem mais do que imaginávamos no início de tudo”, acrescenta Cecere.
Grupo R1 foi pioneiro na adaptação da ocasião (Foto: Divulgação)
A Internet também desempenha um papel básico neste modelo de ocasião, pois todas as ocasiões híbridas são a combinação de duas tecnologias, a ocasião presencial e a ocasião online. Raffaele promete ser muito calmo sobre essa tecnologia, além de ter uma equipe muito bem treinada para este novo modelo de negócio. “Foram 4 meses de aprendizado, tudo está mudando, a ocasião híbrida requer o dobro de atenção, então estar com uma equipe qualificada é essencial”, conclui o empreendedor.
Os eventos híbridos também chegaram a Curitiba, onde um dos expoentes da hotelaria local, o Grand Hotel Rayon, anunciou investimentos nessa modalidade. A partir de agora o empreendimento oferece total infraestrutura para eventos híbridos na capital paranaense. A unidade inaugurou no último mês, em parceria com a Giga – Soluções Audiovisuais, um novo produto para atender às necessidades de seus clientes. Trata-se de um espaço único para a realização de eventos híbridos e lives em Curitiba, onde é possível intercalar a realidade com o digital. O ambiente conta com um estúdio para streaming e uma estrutura completa planejada para todo e qualquer tipo de evento online. A projeção é realizada via internet em uma tela curva de 12m x 3m, com cenário e estrutura da sala totalmente adaptáveis de acordo com cada evento. A área é bastante versátil e oferece um espaço amplo para montagens personalizadas.
Referência na capital paranaense, o Grand Hotel Rayon pode anunciar ocasiões híbridas (Foto: Divulgação)
O controle e transmissão das ocasiões é feito através de um interruptor de vídeo, localizado no mezanino da sala de ocasiões. A transmissão ao vivo já é uma tendência em ocasiões corporativas e traz mais dinamismo aos encontros, mais participação do público e maior sucesso das pessoas. Ray e Giga – Audiovisuais, fornecem todo o manual de direção para transmissões, que basicamente requerem uma chave chroma, uma câmera inteligente e iluminação inteligente. “Essa é a solução que descobrimos que oferece novas oportunidades aos consumidores neste momento delicado em que vivemos. Fizemos uma revisão de mercado e descobrimos que não havia essa área na cidade. Aproveitamos o design e toda a sabedoria técnica da Giga, nossa parceira, e agora estamos nos fazendo ter todos os elementos de uma pessoa cara a cara, com os recursos virtuais máximos completos”, diz Tatiane Marques, diretora executiva do Grand Hotel Rayon. dos pioneiros em oferecer essa geração no estado.
Pensando em oferecer um estilo de ponta aos organizadores da ocasião e, ao mesmo tempo, adaptar-se ao novo padrão, o Hotel Transamericano São Paulo e o Transamérica Expo Center anunciaram a fusão de suas operações em uma tarefa ambiciosa que visa entregar um complexo no centro de ocasiões totalmente incorporado, com uma infraestrutura para ocasiões , acomodação, gastronomia e entretenimento. À frente da corporação está Alexandre Marcolio, Diretor Geral do Transamérica Expo Center, que agora também gerencia os espaços de vendas, operações e marketing do Hotel Transamérica.
Alexandre Marcílio chega no momento da fusão que transformará o Transamérica Expo Center em um poderoso destino para eventos (Foto: Divulgação)
Com a fusão, a região formada por avanços surge como um destino difícil para ocasiões, negócios e lazer. No total, 43 mil m2 de espaços para ocasiões, 3 auditórios completos – com palco, som e – para mais de duas mil pessoas, além de lounges, restaurantes e um espaço verde exclusivo, com capacidade para atender ao máximo os diversos tipos de ocasiões. Com isso, a ocasião e a experiência hoteleira dos grupos Transamerica se somam para obter as vantagens de um novo formato de serviço, mais elegante e conectado às novas demandas do público pós-pandemia.
Para o controle do projeto, prevaleceu a seleção de Alexandre. Com mais de 30 anos de controle comercial e familiaridade com qualquer uma das empresas, Alexandre esteve em momentos vitais na expansão da Trans-América, como o status quo do Resort Transamericano Comandatuba em Una, Bahia, Transamericano Salvador Morro do Conselho e a primeira unidade de rede do Rio de Janeiro, além do Centro de Convenções SulAmérica (gerenciado através da TransAmérica Eventos) , eles ganharam uma renovação de todas as suas comodidades há um ano. A partir de agora, o executivo será culpado de liderar novos produtos e movimentos de marketing e vendas para toda a comunidade.
Marcilio disse sobre o novo desafio: “Estou muito animado com a fusão e as novas situações exigentes que ela trará. Entramos nesta empresa com o objetivo de oferecer ainda mais e vamos fazer pinturas difíceis para garantir que o hotel continue sendo o destino ideal para ocasiões na cidade de São Paulo, e que em breve proporcionará novas atrações no mercado. Temos muitos benefícios competitivos e continuaremos nesta nova fase com produtos mais poderosos fisicamente e muitos novos recursos.”
Um dos principais referências do setor para ocasiões no estado de São Paulo, o WTC Events Center, anexo ao Hotel WTC Sheraton São Paulo, recebe ocasiões de todos os tamanhos que combinam milhares de profissionais de todos os segmentos do setor a cada ano. Com a pandemia, novos protocolos e métodos para o espaço foram desenvolvidos, conforme detalhado por fernando Guinato, Gerente Geral do Centro de Eventos WTC e do WTC Sheraton São Paulo. “Essa geração será essencial para nossas instalações e para os organizadores de ocasiões sábias e vanguardistas, a fim de melhorar a diversão de seus clientes. Já estávamos caminhando nessa direção com cada vez mais oportunidades tecnológicas, e essa crise foi uma oportunidade de melhorar ainda mais as opções. Nosso negócio é guiado através do encontro, onde a interação humana proporciona objetivos transparentes: gerar negócios e expandir a rede de contatos. Não há dúvida de que a curto e médio prazo, a longo prazo O setor da ocasião será prudente, haverá alívio na aglomeração, as normas de higiene devem ser estritamente respeitáveis e os novos formatos da ocasião serão essenciais”, disse o executivo.
O WTC Events Center Theater, totalmente fornecido para recuperação (Foto: Divulgação)
Para Guinato, a superação da crise depende de todos os players do setor e da mudança de hábitos com a colaboração mútua de todos. “Entendemos que vencer essa crise depende de todos, que cuidando de nós mesmos, estamos cuidando dos nossos clientes, colegas e parceiros. Portanto, as principais mudanças adotadas foram em sua maioria, mudanças comportamentais como distanciamento social, higienização de mãos constante, uso de máscaras, aferição de temperatura na entrada do complexo, aumento na frequência da limpeza de todas as áreas, adaptação de capacidades de salas, de uso de elevadores, rodízio de colaboradores e horários alternativos para aqueles que dependem de transporte público não precisem usá-lo em horário de pico. Todas essas ações e diretrizes foram compiladas e estão em nosso manual de responsabilidades. Neste manual constam também diretrizes aos organizadores de eventos, para que todos estejam cientes das medidas e também as adotem em seus eventos”, explica o Diretor.
“As ocasiões híbridas servem mais como suplemento presencial do que como substituto”, diz Fernando Guinato (Foto: Divulgação)
Segundo Guinato, a geração progressiva e esse movimento de ocasião híbrida “é mais um complemento para ocasiões presenciais do que um substituto. Acreditamos que essa melhora na geração será realmente uma vantagem. Se uma ocasião tiver a capacidade de conseguir mais 1000 pessoas pessoalmente, agora eles terão a oportunidade de obter esse número e inúmeros participantes on-line e com qualidade. Cada vez mais, as oportunidades voltadas à inovação misturarão os benefícios de qualquer um dos modelos, contribuindo para o crescimento do negócio. Também queremos doar ‘Não se esqueça que as ocasiões anunciam relações não públicas, como shows do setor, reuniões e ocasiões corporativas, e que essas conexões não podem ser simuladas online. Portanto, a combinação dos dois tipos de ocasiões merece um longo caminho a percorrer para contribuir com o retorno do investimento”, disse.
O WTC Events Center fez investimentos suntuosos em tecnologia de limpeza e higienização, sinalização a respeito de distanciamento, equipamentos de proteção para os associados e clientes, como barreiras de acrílico nas mesas de atendimento, entre outros. “EPI’s sempre fizeram parte do uniforme em alguns departamentos, mas foram agora complementados com novos equipamentos como máscaras, óculos e luvas. Além é claro da tecnologia necessária para eventos online”, observa Fernando Guinato.
O executivo mostra que ainda não é imaginável medir a funcionalidade da área em relação ao ano passado. “É evidente que a impossibilidade de organizar reuniões presenciais teve um impacto maravilhoso, porém, fomos o primeiro centro de conferências, em uma posição na época de março, a estabelecer um estúdio muito bem estruturado e para eventos tecnológicos, e hoje temos 3 estúdios montados para sediar eventos híbridos e online, e a qualquer momento vimos a expansão no interesse comercial. De qualquer forma, teremos que esperar que o cenário existente seja capaz de tornar essa comparação mais precisa. O que estamos experimentando são mudanças nos tempos que foram feitos. A maioria transferiu a ocasião em 2021 pensando que faria no mesmo formato acima, mas entenderam que algo tinha que ser feito em 2020 e para isso eles usam ocasiões online ou híbridas, que podemos atender desde o início, pois vemos que seria uma tendência”, conclui o diretor.
A Villa Blue Tree, administrada pela Blue Tree Hotels, uma rede presidida pela empresária Chieko Aoki, também está recebendo uma reforma. A notícia começa no site de domínio, onde o usuário agora pode direcionar a navegação de acordo com a natureza de sua ocasião: “Para Voc” ou “For Business”. O novo design inclui uma nova seção, Villa News, que apresenta os mais recentes desenvolvimentos, como PDF com capacidade de mapa e sala, piso e 3d com tipo de reunião de todas as salas, FAQs e tour virtual, que permite ao público online o local, que tem um domínio de 6.000 m2 e pode acomodar até 5.000 pessoas em uma reunião de solteiros.
Cristina Ocdy, diretora de Operações Espaciais e Vendas, explica a notícia: “O objetivo dos ajustes é destacar a vasta infraestrutura da ocasião e proporcionar um mundo de possibilidades. Agradecemos muito a mistura de hospitalidade e inovação”, diz. .
Para o Diretor, a pandemia acelerou a extensão de práticas que já são uma verdade para algumas corporações e uma tendência lenta de assimilação geral através do mercado. “O comércio doméstico já era uma atividade recorrente em muitas empresas, mas diante da pandemia COVID-19, as organizações que ainda não haviam aderido a essa abordagem online tiveram que se adaptar da noite para o dia. E com convenções e conferências, não era outra. I que após esta crise, o setor empresarial reequibará as reuniões presenciais de forma controlada e se aterá a várias regulamentações de higiene e desprendimento, além disso, acredito que o hábito dos consumidores será completamente diferente, muitos consumidores decidirão conhecer ao ar livre, o que nós, na Villa Blue Tree, teremos como mérito a Array porque temos um design bem arborizado com espaços abertos para outros públicos. E para quem precisa estar digitalmente sintonizado, estamos oferecendo um estúdio profissional para streaming de Internet, serviços de mídia social ao vivo, internetinars e transmissões na Internet. A posição está em conformidade com todas as normas da Organização Mundial da Saúde, bem como com as do Ministério da Saúde e autoridades regionais”, explica. Cristina.
O estúdio Villa Blue Tree, em posição de ocasiões híbridas e lives (Foto: Divulgação)
Além do lançamento do estudo profissional para coronavírus pós-pandemia, a empresa criou um novo comportamento através do fortalecimento da higiene, que vem com o uso de máscara e luvas, aumento do uso de utensílios descartáveis, aplicação de distância entre as pessoas, inserção de gel de álcool em questões de interação maravilhosas, limpeza adicional de elementos sensíveis ao toque, medição de temperatura na entrada , disposições de proteção de última geração em ambientes e controle de pessoas.
A área também dependerá da substituição de seus serviços, por tempo indeterminado, como participação individual em eventos, ou seja, a funcionalidade à la carte de anjos no buffet plos angelesce, e no almoço e jantar será obrigatório o uso de guardas salivares em todas as mesas. Além disso, as reuniões de coffee break serão servidas como caixa de lanches. A proteção alimentar é rigorosamente avaliada e um nutricionista em tempo integral tem sido necessário verificar todos os processos para garantir uma recuperação muito mais protetora. A empresa também investe pesado em educação online para todos os seus colaboradores.
Segundo Cristina, “essa popularidade será uma marca registrada da Vila Árvore Azul, garantindo a todos a excelência no cuidado com ênfase no ser humano e medo por seu entorno e arredores”. Também diz que a área decidiu não seguir o mesmo caminho do festival quando a pandemia ocorreu. “A Villa Blue Tree se opôs ao mercado, pois não houve cancelamento, apenas uma mudança de datas, muitas no momento parte de 2020 e início de 2021. Analisando o cenário existente, mesmo vivendo uma era de incertezas, com a conversão de dados diariamente, penso que o retorno ao setor da ocasião será feito com cautela. Em primeiro lugar, reuniões menores serão realizadas, sem multidões, corporações médias e gigantes não retornarão mais intensamente até 2021. Acredito que, nesta época do próximo ano e no início de 2022, veremos uma recuperação em desenvolvimento no mercado cerimonial social e corporativo”, conclui.
A rede portuguesa Pestana Hotel Group também apresentou um plano estratégico para a retomada das ocasiões nas unidades brasileiras. A segurança é um ponto muito importante para a empresa, cujo protocolo de fitness e proteção abrange os espaços de convenções das 3 empresas de logotipo do país (Curitiba, Rio de Janeiro e São Paulo). “Nos propusemos a reduzir a capacidade dos quartos para manter a distância, o gel de álcool nos espaços sociais e um cardápio especial de pratos e bebidas para atendimento personalizado em algumas ocasiões”, diz Mariana Mendonca, gerente nacional de vendas do Pestana Hotel Group.
Segundo o executivo, a recuperação do setor será notada até o final deste ano, porém, sem ser extra, as expectativas são esperadas. “Esperamos uma recuperação lenta no quadro de ocasiões no último trimestre de 2020, com ocasiões com menos participantes e a maioria em formato híbrido. Esperamos que as vendas totais do ano sejam de 35% em relação a 2019”, disse.
Mariana Mendonca é gerente nacional de vendas do hotel Pestana (Foto: Divulgação)
Para Mariana, a pandemia foi uma oportunidade de “repensar novos modelos e, neste momento, as ocasiões híbridas são uma solução perfeita para diminuir o número de outras pessoas no usuário e com mais pessoas conectadas virtualmente. Podemos ter de tudo, desde convenções, convenções de vendas, lançamentos de e-book, treinamentos, até festivais e shows. Portanto, nessas ocasiões, o céu é a restrição e cabe aos organizadores tornar a ocasião híbrida mais humanizada, por isso estamos oferecendo em nosso cardápio, características que o visitante pode enviar aos participantes. Não teremos que impedir que esse tipo de ocasião também seja uma opção maior em termos de sustentabilidade, porque outras pessoas viajam menos, o que reduz as emissões de carbono e os resíduos ambientais.”
Mariana também acredita que a geração fará a diferença para as corporações que buscam uma posição de destaque no segmento. “Graças à geração, um organizador da ocasião pode ter sucesso em outros que simplesmente não podem ser fornecidos fisicamente e podem participar remotamente. No entanto, haverá o desejo de investir mais em geração, como uma conexão de qualidade com a Internet, cibersegurança, formas virtuais e a forma de comunicação e promoção também deve ser diferente”, diz.
Em termos de investimentos, a cadeia pestana não fica para trás. “Investimos na geração de Wi-Fi nos 3 hotéis, que serão mais rápidos e de qualidade, bem como em reformas estruturais como a substituição de elevadores no Rio de Janeiro, procedimento em andamento que estará em posição nos próximos meses, devido à complexidade técnica. No início deste ano, foram feitos investimentos em Curitiba e São Paulo não só em apartamentos, mas também em espaços para ocasiões. Além disso, fizemos um grande investimento em limpeza e higiene para garantir que nossos hotéis sejam colocados não só para os clientes, mas também para nossos colaboradores”, explica Mariana.
Na situação concebida com o efeito da pandemia, as corporações especializadas em geração de tempo e infraestrutura de definição de tempo estão agora começando a implementar seus métodos de retomada das operações e aquecimento do mercado. Um componente vital dessa tomada de decisão do plano é a associação de componentes com a indústria hoteleira, como o que o Grupo SNE assinou com a rede portuguesa Vila Galé para unidades brasileiras. “Atendemos a Vila Galé Brasil com um compromisso de componentes, com serviço justo, ajuda mútua e busca de respostas de ponta para seus clientes ocasionais”, explica Paulo Abraham, diretor do Grupo SNE.
A missão da empresa, segundo Abraão, é “fornecer respostas audiovisuais e cênicas para ocasiões corporativas, técnico-científicas, ocasiões e negócios em geral. Nossas respostas são feitas sob medida para o cliente, gerando transformação, comprometimento e efeitos superiores para seu público e colaboradores, com responsabilidade socioambiental, oferecendo apoio, progresso e oportunidades para os colaboradores.”
O Grupo SNE é para o design de ocasiões nos hotéis da rede portuguesa Vila Galé no Brasil (Foto: Divulgação)
A empresa já atende hotéis nas regiões Nordeste, Sudeste e Sul. “Além disso, planejamos casar outras duas ocasiões em São Paulo e uma nova unidade de negócios prevista para junho de 2021 em Orlando, Flórida,EUA”, disse Abraham.
Segundo o executivo, os ajustes no setor da ocasião com o advento da pandemia envolvem uma adaptação dos atores e a principal característica dessa transformação é “o comportamento de admissão de ocasiões ao vivo para híbridos e virtuais. O Grupo Vila Galé e outros hotéis do SNE para cônjuges já estão se reinventando de acordo com a nova verdade das ocasiões, oferecendo novos estudos como o SNE em quartos para ocasiões, totalmente equipados com recursos como painel de LED, chave croma, entre outras tecnologias”, conclui.
A ocasião “Tudo Novo de Novo” mostrou a nova tendência do virtual (Foto: Divulgação)
O segmento “novo normal” de ocasiões e convenções já é uma verdade e algumas corporações já estão organizando ocasiões que são melhores amigas que se encaixam em um estilo e referência para outros players do mercado, criando e consolidando a tendência tecnológica como o principal melhor amigo desse mercado. . Um exemplo do evento “Tudo Novo de Novo”, organizado por meio da Renase Eventos, empresa identificada no mercado há 30 anos para a produção de ocasiões primárias, estandes e viagens de incentivo, em formato híbrido, com a presença de 35 participantes no público. e mais de 2.000 outros assinantes para rastreamento de transmissão, que apresentaram tendências de colocação ao vivo no mercado na execução de ocasiões de qualidade em tempos de pandemia. O local selecionou o Tauo Resort Atibaia.
Rodrigo Stocco: “Queremos localizar oportunidades para continuar ajudando nossos consumidores a cumprir seus planos de marketing e vendas” (Foto: Divulgação)
Após as novidades criadas para o cenário global existente, a Renase preparou uma oportunidade para mostrar que é imaginável se reinventar e continuar surpreendendo. “Em todos os momentos, tentamos antecipar tendências às vezes e agora não poderia ser diferente. Como os maiores têm um efeito sobre o setor, queremos localizar oportunidades seguras para continuar ajudando nossos consumidores a manter seus planos de marketing e vendas”, diz Rodrigo Stocco, sócio-diretor da Renase Eventos, que já sediou mais de 800 ocasiões em 2019. Mesmo nesses tempos de quarentena, é imaginável seguir em frente com segurança”, conclui Stocco.
Hugo Okada – Repórter
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