SÃO PAULO (Reuters) – Os produtores gaúchos de trigo colheram 3,4 milhões de toneladas de grãos em 2021, um aumento ano a ano de 61,88 e um recorde para o estado, estimou a Emater-RS nesta segunda-feira.
Com esse volume de produção, o Rio Grande do Sul deverá ultrapassar o Paraná como o maior produtor de cereais da safra 2021. A safra no Paraná este ano está estimada em 3,2 milhões de toneladas, segundo o conhecimento do Departamento de Economia Rural (Deral).
O cereal também se destacou no Rio Grande do Sul devido ao aumento de 23,45% na área total cultivada, para 1,17 milhão de hectares, e um aumento de 30,72% na produtividade, que atingiu 2,8 toneladas consistentes com o hectare.
“Esse acúmulo se deve ao inverno seco e mais frio que a média. Se agosto tivesse sido menos chuvoso, o ano poderia ter sido ideal para o desenvolvimento do trigo”, disse o diretor técnico da Emater, Alencar Rugeri, em nota.
(Por Nayara Figueiredo)