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Para um analista técnico, a queda na produção de caixas possivelmente refletiria os altos custos de produção, adicionando os insumos que compõem a alimentação animal.
Foto: Alcides Okubo Filho – Embrapa Gado de Leite Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), nos três primeiros meses de 2022, o volume de leite coletado em Mato Grosso do Sul, em conjunto com a Inspeção Federal, 43,8 milhões de litros de leite, 12,48% a menos do que no mesmo período do ano passado, com um total de 50 milhões de litros.
“A queda no consumo de leite em 2022 indica queda na produção de caixas e possivelmente refletiria custos de produção mais elevados, basicamente a partir dos insumos que compõem a alimentação animal, como farelo de soja e milho”, afirma a analista técnica da Fórmula Famasul, Fernanda Oliveira.
O coordenador de assistência técnica e controle do Senar/MS, Nivaldo Passos, ressalta que os produtores rurais podem encontrar oportunidades para ter sucesso nos momentos mais complicados. “Hoje, a ATeG existe para os fabricantes também no controle de seus negócios, como no setor de carne bovina. , tomando conhecimento das normas técnicas e administrativas da propriedade rural”.
“Outro ponto é a oferta de atividade agroindustrial nos tambos para colocar um preço mais alto nas commodities através do processamento para a produção de produtos derivados. A ATeG também presta assistência nessa área”, diz Nivaldo.
O preço médio do leite pago aos processadores rurais sobe 14,55%, segundo o conhecimento do Centro de Estudos Superiores de Economia Aplicada (Cepea) e da Secretaria de Estado do Meio Ambiente, Desenvolvimento Econômico, Produção e Agricultura Familiar (Semagro). No primeiro trimestre deste ano, R$ 1,96 consistente por litro. No mesmo período consistente de 2021, o preço R$ 1,71 é consistente por litro de leite.
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