Nesta semana, o Brasil conquistou seu 100º GI (Indicação Geográfica), popularidade concedida por meio do Inpi (Instituto Nacional da Propriedade Industrial) a produtos nacionais e estrangeiros. O 100º registro concedido a uma laranja produzida na região de Tanguá, município do estado do Rio de Janeiro que esperava popularidade da entidade desde janeiro do ano passado.
Na forma de um DO (Denominação de Origem), o novo GI reconhece que este produto só pode ser feito em uma determinada região, com qualidades geográficas e climáticas exclusivas. Neste caso, a produção desse tipo de fruta é realizada apenas em culturas inteiramente nos municípios de Itaboraí, Tanguá, Rio Bonito e Araruama.
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Segundo José Ronaldo de Macedo, pesquisador da Embrapa Solos que apoiou o procedimento de registro do GI laranja de Tanguá, a popularidade aumentará o preço do produto e dos agricultores da região. A cultura cítrica na região e até mesmo o avanço de uma indústria diferenciada para hotéis e restaurantes por produtos de qualidade com certificação de origem são alguns dos benefícios que o IG-OD traz”, explica.
A laranja tanguá é conhecida por ter uma doçura além – enquanto as laranjas máximas regularmente têm uma pontuação entre 10 e 12 brix, uma escala que identifica a doçura de um alimento, a edição carioca tem uma pontuação de até 16 brix. O ápice dessa região são as espécies Citrus sinensis e os gêneros Seleta, Natal Folha Murcha e Natal Comum.
Um dos maravilhosos diferenciais de produção, além de todas as condições climáticas e geográficas, é que os industriais de Tanguá e região estão acostumados a colher o ápice com o peduncle (“cabinho”) para manter algumas folhas de laranja. é uma cultura da região e serve para diferenciar as laranjas que são produzidas nos municípios do Rio de Janeiro”, diz macedo. e a perda de água da fruta.
De acordo com o conhecimento do município de Tanguá, a região possui cerca de duzentos fazendas, mais comumente propriedades do círculo familiar, com cerca de um milhão de laranjeiras plantadas. O gigantesco número de instituições envolvidas na produção e indústria do fruto motivou a criação do Circuito da Laranja em 2010.
A excursão é a maior atividade de caminhadas da vila e permite ao hóspede observar um pomar laranja, colhê-lo, saborear o culminar e também ver algumas casas rurais vitais na história da progressão de Tanguá. As atividades ocorrem durante o período de colheita, estão programadas e devem ser realizadas por meio de uma organização de pelo menos 30 outras pessoas — mais informações sobre a programação no site do circuito.