Presente em São Paulo há quatro anos, o estande de comida Duas Terezas oferece experiências gastronômicas variadas, com receitas que fundem cozinhas brasileiras e italianas. Um deles é o famoso Jantar Às Cegas, que acontecerá em Pernambuco na quarta-feira (26 de outubro). em parceria com a famosa Cervejaria DeBron Bier, em Jaboatão dos Guararapes, na região metropolitana do Recife.
A experiência sensorial, referência do restaurante desde 2014, está vendada e oferece um menu de 5 pratos. São receitas que desafiam o paladar e estimulam os sentidos dos comensais. Harmonização com bebidas, aromas, poesia, sons e música também são da Programação especial do Jantar.
“Nosso principal objetivo é trazer o jogador para uma experiência individual com seus próprios sentidos. O jantar é totalmente guiado para que o jogador possa mergulhar em suas próprias memórias e intuição. Muito mais do que um momento de riso de ‘abra a boca e feche os olhos, adivinhe o que comer’, nosso jantar às cegas tem como objetivo fazer o jogador despertar seus próprios instintos”, diz Mariana Pelozio, chef que administra o restaurante.
Se o visitante tiver restrições nutricionais, é notificar o chef no momento da compra para personalizar o cardápio.