Mato Grosso do Sul tem uma situação de escalas curtas para abate e, mesmo assim, os frigoríficos precisam reduzir os custos do gado arroba.

Mato Grosso do Sul tem uma situação de escalas curtas para abate e, mesmo assim, os frigoríficos precisam reduzir os custos do gado arroba.

 

Frigoríficos e produtores rurais estão em “cabo de guerra” em Mato Grosso, segundo Frederico Stella, diretor da Federação da Agricultura e Pecuária de Mato Grosso do Sul (Famasul). Explica que (16) frigoríficos estaduais, mesmo com paradas curtas de abate, com média de sete dias, pressionaram para reduzir o preço da arroba bovina, de R$ 250,00 para R$ 240,00.

Apesar disso, ele explica que o pecuarista, por enquanto, ainda tem algum mérito nessa disputa, pois ainda há pastagens que ajudam a manter os animais de criação no pasto por um tempo a um custo menor.

A alegação do frigorífico, segundo Stella, é uma questão de estoques mais altos. O controle destaca que esses estoques são mais semelhantes à queda do consumo interno de carne bovina do que às exportações, lembrando o autoembargo brasileiro que durou um mês, entre fevereiro e fevereiro. Março, devido a um caso de doença da vaca louca no Pará.

Apesar disso, há um peso dos chineses nas exportações do estado, que caíram entre janeiro e abril para 11,5%, empurrando o gigante asiático a se posicionar momentaneamente entre os países que carregam a proteína produzida em Mato Grosso do Sul e nos Estados Unidos. Eles tomaram a iniciativa.

Esse desafio também se reflete no abate, que no primeiro trimestre de 2023 teve um aumento de 5% de fêmeas na linha de abate e de 4% de machos. os homens são destinados à exportação”, diz.

A situação descrita por Stella para o momento parte do ano é uma tendência de queda nos confinamentos, que trazem um mercado mais enxuto e firme. Os baixos custos do milho também favorecem o pecuarista, com a conta de uma arroba bovina com força de compra de seis sacas de grão.

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