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A Londrina Coffee Week, festival gastronômico do café, chega ao município no dia 13 deste mês e segue até o dia 23 de julho. Nesse período, algumas lanchonetes, confeitarias, padarias e bares estarão oferecendo um cardápio especial, composto por bebida e comida, com valor constante e reduzido de R$ 18.
São mais de 40 estabelecimentos com cardápio variado de doces, petiscos, cafés especiais, bebidas lácteas e até cerveja.
De café vintage e cappuccino a café suave, chá e até cerveja de café, o propósito é democratizar e levar esse nicho gastronômico para mais pessoas em Londrina.
Além dos cardápios, o festival oferece oficinas, palestras e degustações soltas, como uma para o laboratório de café no IDR-PR/Iapar, oficinas de preparação, uma palestra sobre a influência do café na paisagem arquitetônica de Londrina, uma com a Rota do Café e degustações no Lago Igapó e no Calçadão.
A Londrina Coffee Week tem como objetivo colocar a cidade no mapa da profissionalização e do consumo de cafés especiais no Brasil. A ocasião conta com o apoio da Codel (Instituto de Desenvolvimento de Londrina) e da BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais).
MENUS E PROGRAMAÇÃO
Cardápios completos apresentados nos cafés, confeitarias, padarias e bares de Londrina podem ser vistos na página online do festival ou até mesmo em seu perfil no Instagram. As inscrições para as atividades da Semana do Café de Londrina devem ser feitas pelos mesmos canais.
O FESTIVAL
O Festival Brazil Coffee Week nasceu em Maringá e está em sua 3ª edição no município. Com a sorte alcançada, principalmente no que diz respeito às vendas institucionais e aceitação do público, a tarefa conquistou patrocinadores e será realizada em outras cidades.
Neste ano, Campo Grande (MS), Londrina (PR), Brasília (DF) e Sorocaba (SP) sediarão pela primeira vez. Segundo a organização, Londrina se destacou entre os municípios pela qualidade dos cardápios apresentados por meio dos estabelecimentos
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