Mesa dividida
A edição deste ano do Brasil Sabor, o maior festival gastronômico do mundo, está se aproximando!E espera-se que ultrapasse mais de seiscentas instituições participantes em 2023. A expectativa é a abertura de 1. 000 restaurantes em 22 estados de todas as regiões do Brasil. Promovida por meio da Abrasel, a ocasião se firmou no calendário de restaurantes de todo o país, como uma oportunidade de atrair mais consumidores e dinamizar ainda mais o negócio.
Em 2023, um terço dos locais informou que o acúmulo de receita do festival foi maior do que o esperado. Além de melhorar seus lucros, as instituições também estão aproveitando o momento para fidelizar visitantes. Muitos consumidores voltaram ao restaurante para aproveitar. Pratos clássicos, especialmente preparados para celebrar o mais produtivo da cozinha nacional, reforçados pelo tema do evento deste ano: “Para todos, para todos os gostos”. As inscrições para donos de restaurantes que desejam participar já estão abertas e podem ser feitas até o dia 26 de abril. , no site do festival. E para participar, basta tocar na Abrasel
O festival está previsto em formato híbrido, ou seja, os consumidores poderão desfrutar dos pratos no estabelecimento, também na modalidade delivery ou takeaway. Os pratos e a lista de participantes, com os horários de funcionamento, serão conhecidos em breve. Ele pode ser obtido no site oficial do evento. Nesta edição, o Brasil Sabor conta com o patrocínio nacional da Ambev, Friboi, Picpay e Seara.
Para Rosane Carvalho, presidente do Conselho de Administração da Abrasel, o Brasil Sabor é uma festa de aniversário que vai além da simples degustação de alimentos. A ocasião também tem como objetivo difundir a valorização dos pequenos produtores, além de incentivar o uso de ingredientes locais e sustentáveis. “O festival valoriza a diversidade da culinária brasileira, apresentando ingredientes regionais, técnicas clássicas e a criatividade dos chefs”, diz.
“No evento, os restaurantes têm a oportunidade de mostrar suas criações exclusivas, homenageando a riqueza gastronômica dos dois estados. Os sabores se entrelaçam, revelando a identidade cultural do Brasil com uma e ambas as mordidas. É um verdadeiro jantar para os sentidos, onde a refeição se torna uma experiência”, finaliza Rosane. Veja cinco motivos para você se inscrever no Brasil Sabor:
· Aumente a visibilidade do seu restaurante: Com o maior festival gastronômico do país, você poderá ganhar visibilidade nacional, além de editar sua marca. É uma oportunidade maravilhosa de mostrar seu prato para todo o Brasil!
· Crie novos pratos e conceitos: o Brasil Sabor é a melhor oportunidade para você experimentar e criar novas receitas que podem ampliar seu cardápio. Inovação é a palavra-chave!
· Troque sua experiência com outros profissionais: o Brasil Sabor é ideal para ampliar sua rede de relacionamentos. Participar do festival é uma oportunidade de conhecer outros profissionais do setor, ampliar seus contatos e gerar novas oportunidades de negócios. Conheça outros chefs, donos de restaurantes e forme parcerias.
· Receba feedback direto do seu público: participar do festival permite que você obtenha mais feedback diretamente de seus clientes. Isso pode ajudar a melhorar sua oferta, relacionamentos com seu público e aumentar a satisfação do cliente.
· Alcance mais clientes: o festival oferece uma oportunidade exclusiva para se destacar na gastronomia, fidelizar e atrair mais clientes. Não perca a oportunidade de levar o seu negócio a um nível ainda mais alto!
Em 2023, um terço das famílias que participaram do Brasil Sabor informou que sua renda foi maior do que o esperado. Portanto, não perca seu tempo. Visite o site oficial do evento e cadastre seu lugar para comer no maior festival gastronômico do mundo.
18 Sabor Brasil
Maio a 2 de Junho
Produção: Abrasel
Patrocínio nacional: Ambev, Friboi, PicPay e Seara
Mais sobre: www. brasilsabor. com. br
Instagram: @festivalbrasilsabor
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