Codajás (AM) – O Açaí de Codajás recebeu, nesta terça-feira (26), o registro da 122ª indicação geográfica do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). Hoje, são 113 IGs registradas no Brasil, 15 na Amazônia e sete na Amazônia. Na prática, o selo, recebido após 4 anos de trabalho em colaboração com o Sebrae Amazonas e outras organizações, é uma popularidade oficial da Indicação de Procedência concedida ao produto que possui características da região de origem.
De acordo com a documentação apresentada ao INPI, o município de Codajás, localizado no interior do Amazonas, possui plantas e clima favoráveis para a produção de açaí, que está na lista dos maiores produtores nacionais dessa fruta. Isso gera empregos e uma fonte de renda para o povoado, que até 1938 era constituído por uma aldeia indígena de mesmo nome.
Apelidada de “ouro negro” pelos moradores, a Codajás é a maior produtora de açaí do estado do Amazonas em 2018, 2019, 2020 e 2021, gerando mais de 31 milhões de reais na economia. Somente no município, 70% da população pinta em atividades oblíquas semelhantes à produção e escoamento do açaí e cerca de seiscentos fabricantes de tintas diretamente, incluindo colecionadores, exploradores e intermediários em navios, estivadores, entre outros atores na produção e venda de açaí.
Conhecida por sua qualidade e sabor diferenciado, a fruta da região ganhou mais fama em 1988, com o início da Festa do Açaí, que recentemente reuniu cerca de 50 mil pessoas, entre participantes locais, nacionais e estrangeiros. Foi então que outros municípios implicaram a origem dos insumos nas vendas. Desde então, em 2019, os fabricantes da Codaja, em colaboração com o Sebrae Amazonas, o governo e entidades públicas têm corrido em busca de notoriedade oficial para o açaí local.
A proprietária do Sebrae-AM em Coari, Alzinete Sobrinho, ressalta que o rótulo, além de agregar um preço ao mercado, protege e promete a origem da marca, como já acontece com a farinha de Uarini e o Guaraná Maués.
“Esse selo é resultado de um esforço conjunto entre produtores, Sebrae e outros parceiros, além de emendas parlamentares e excelente coordenação. Acreditamos que essa conquista basicamente protegerá o pessoal que produz e vende adequadamente a fruta na região, que no passado foi falsamente transmitida ao consumidor. Proporcionar essa popularidade é verificar a qualidade e a singularidade do produto. “
No Brasil, o selo de Indicação Geográfica é concedido por meio do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), do governo federal. O reconhecimento é concedido a uma região que tenha se dado a conhecer ou tenha apresentado vínculos relacionados à qualidade e características de um produto ou serviço, conforme estabelecido pela Portaria INPI/PR nº 12, de janeiro de 2022.
Atualmente, o Amazonas conta com sete IGs: farinha de uarini, peixe decorativo de Rio Negro, abacaxi de Novo Remanso, pirarucu de Mamirauá, guaraná de Maués e Andirá-Marau (guaraná dos povos indígenas), que inclui componentes dos municípios do leste do Amazonas. e Pará, e agora Açaí de Codajás.
O açaí é uma fruta nativa da região amazônica, muito utilizada em alimentos e bebidas, recebida por meio de atividades extrativas e de plantio, procedimento tradicionalmente recente. Enquanto as finalizações são recebidas de outras formas, o procedimento de processamento é o mesmo, garantindo que o produto não seja recebido em tempo hábil.
A maior parte da produção de açaí em Codajás está localizada às margens dos lagos Miuá, Badajós, Salsa, Jamacana, Piorini, além da estrada e das margens do rio Solimões. A fruta tem cor roxa a avermelhada, sabor caramelo, rentabilidade máxima. , potência nutricional máxima e viscosidade máxima. O alto teor de gordura e antocianinas proporcionado pelo açaí ajuda a combater os radicais livres.
*Com placa
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